Friday, March 8, 2013

Asturias y la comida


Asturias es una región llena de historia, con hermosas montañas y lugares interesantes para visitar.

La comida de Asturias es muy interesante porque es muy diferente a la comida en los Estados Unidos.  Asturias es normalmente conocida por sus mariscos.  Sin embargo, hay un plato asturiano muy famoso llamado fabada asturiana, un plato típico de Asturias.  La fabada asturiana es un estofado muy rico, hecho de fabes, lacón, morcilla, y chorizo.

También, una de las bebidas más importantes de Asturias es la sidra.  Esta sidra es una bebida alcohólica, embotellada sin gas.  Para tener un sabor completo, es necesario que se vierte desde el aire, y no directamente desde la botella al vaso.

Asturias es también conocida por sus quesos, específicamente los quesos de Calabres, que se hace de leche oveja o leche cabra.  Este tipo de queso tiene un sabor muy picante.

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